tirsdag 9. oktober 2012

Skjerper sansene

Tur på fjellet en høstdag er et kick for sansene! 
Skarp luft, fargespill i naturen, vått på bakken, og lukten av jord. 
Høstfjellet gir ny energi. Deler her bilder fra helgens tur på hytta.







På vei opp fredag ettermiddag leste jeg i Kamille Mor & Barn, og i et hjørne fremst i bladet fant jeg den perfekte ideen for helgens tur. 

Røre til amerikanske pannekaker ble fylt på termos og tatt med i tursekken sammen med stormkjøkken og blåbærsyltetøy. Deilig pausemat som falt i smak hos både liten og stor. Lagde dobbel røre, så det som ikke fikk plass på termosen ble stekt til frokost neste morgen. 



Lyst til å lage selv? 

5 dl kulturmelk
2 egg
4 ss smeltet smør
4 ss sukker
5 dl hvetemel (jeg byttet ut halvparten av hvetemelet med fibra mel)
1 ts bakepulver eller 1/2 ts natron

Bland kulturmelk, egg og smør. Ha i det tørre og rør sammen til en jevn røre. 
Stek og server. 
Nam! 

3 kommentarer:

  1. Veldig mange flotte bilder! :)

    Og røren på amerikanske pannekaker skal testes ut, i såfall skal jeg refere til din blogg om jeg skulle skrive et innlegg om det.

    Mvh.
    Stian N. Moen

    SvarSlett
  2. Åh så flotte bilder Ingrid :-)) Ser ut som at dere har hatt en herlig fjelltur...det hadde vært deilig å være på fjellet!! Smaker de som vanlige pannekaker ??
    evy

    SvarSlett
  3. Fjellet er fantastisk!! Og det så veldig godt ut ;-)

    SvarSlett

Legg gjerne igjen noen ord i kommentarfeltet - så finner jeg lettere tilbake til deg:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...